Q/FCX 0001 S-2021 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的分類、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。 

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用動物油脂（羊油）、辣椒、食用植物油（大豆油、花生油、菜籽油、芝麻油、棕櫚油中的一種或幾種）、食用植物調(diào)和油中的幾種為原料，添加芝麻、大豆、花生、食用鹽、雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、味精、香辛料（蔥、姜、月桂、花椒、小茴香、草果、豆蔻中的一種或幾種）、5’-呈味核苷酸二鈉中的幾種，經(jīng)原料預(yù)處理、粉碎、調(diào)配混合、炒制、冷卻、罐裝殺菌加工而成的含兩種或兩種以上調(diào)味料的即食或非即食固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。