Q/LJC 0001 S-2019 非即食類復合調味湯料
本標準規定了非即食類復合調味湯料的產品分類、配料、要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存與保質期。

本標準適用于以食鹽、白砂糖及其他輔料（紅棗、玉竹、葛根、蜜棗、銀耳、薏米）為原料，添加食品添加劑（谷氨酸鈉）或植物性香料（胡椒、花椒、孜然、辣椒、姜片、八角、茴香、丁香、甘草)，經粉碎、混合、干燥包裝而制成的顆粒狀或粉末狀的食用時需煮制的復合調味湯料。