Q/GXBR 0001 S-2019 即食風味水產制品
本標準規定了即食風味水產制品的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以鮮（或凍）魷魚、墨魚、章魚、白凡魚、?魚、黃花魚、小黃魚、沙丁魚、帶魚、池魚、剝皮魚、馬鮫魚、魚皮、海蜇、沙蟲等中的一種（或多種）為主要原料，輔以植物油、辣椒、芝麻、白砂糖、食用鹽、味精、香辛料（桂皮、八角、花椒等）等中的多種輔料，經預處理、分切(或不分切)、干燥（或烘烤）、油炸（或燒烤、鹵制等）、拌料、冷卻、包裝、殺菌(或不殺菌）等工藝加工制成的預包裝類即食風味水產制品。