Q/WYZ 0001 S-2020 棗制品
本標準規定了棗制品的分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。

本標準適用于以無核紅棗為原料，添加或不添加巴旦木，配以芝士粉、麥芽糖、棉花糖、乳粉、煉乳粉、食用鹽、黃油，經配料、填塞成型或不填塞成型、烘烤、熬糖、攪拌、裹糖和/或裹粉、包裝而成的棗制品系列（以下簡稱產品）。