適用于以雞精調味料、食用鹽、味精、食用淀粉、復合香辛料（八角、砂仁、肉蔻、白蔻、良姜、香葉、丁香、草果、小茴香、甘草、山奈、白芷）中的一種或多種為主要原料，輔以白砂糖、辣椒、生姜、大蒜、花椒、胡椒、食用香精香料、雞粉調味料、牛肉粉調味料中的一種或多種，添加或不添加其它原輔料，經預處理、烘炒（或不烘炒）、粉碎（或不粉碎）、混合調配、包裝等工藝加工而成的不同品種固態復合調味料。

適用于以水、雞精調味料、食用鹽、植物油中的一種或多種為主要原料，輔以味精、食用淀粉、復合香辛料（八角、砂仁、肉蔻、白蔻、良姜、香葉、丁香、草果、小茴香、甘草、山奈、白芷）、白砂糖、辣椒、生姜、大蒜、花椒、胡椒、枸杞、食用香精香料、雞粉調味料、牛肉粉調味料、雞肉精膏、牛肉精膏中的一種或多種，添加山梨酸鉀、琥珀酸二鈉、乙基麥芽酚中的一種或多種，添加或不添加其它原輔料，經預處理、粉碎（或不粉碎）、混合調配、煮沸、保溫滅菌等工藝加工而成的不同品種液態復合調味料。
適用于以植物油為主要原料，輔以辣椒、豆瓣醬、花椒、生姜、復合香辛料（八角、砂仁、肉蔻、白蔻、良姜、香葉、丁香、草果、小茴香、甘草、山奈、白芷）中的一種或多種，添加或不添加其它原輔料，經預處理、粉碎（或不粉碎）、混合調配、保溫（或炒制）、過濾靜提等工藝加工而成的不同品種食用復合調味油。