Q/HBHHY 0002 S-2019 水果發(fā)酵酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果發(fā)酵酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于水果發(fā)酵酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。