Q/LDHM 0001 S-2016 林州市東姚洪河米業有限公司 方便小米粉

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本標準規定了方便小米粉的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。
本標準適用于以小米為主要原料，經擠壓膨化后進行粉碎處理成粉，部分添加（或不添加）玉米粉、紅小豆粉、燕麥粉、板栗粉（玉米、紅小豆、燕麥、板栗均為煮熟后進行冷凍干燥，然后進行粉碎制粉）、果蔬粉（胡蘿卜、蘋果、紅棗均為原料切片后冷凍干燥，然后進行粉碎制成胡蘿卜粉、蘋果粉、紅棗粉；甘藍類蔬菜、菠菜均為燙漂后冷凍干燥，然后進行粉碎制成甘藍類蔬菜粉、菠菜粉）、芝麻粉（芝麻經脫脂后粉碎制粉）、枸杞粉（枸杞經冷凍干燥后制粉）、麥芽糊精、白砂糖粉（白砂糖粉碎制粉），經混合加工包裝而成產品。