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Q/ZWSF 0009 S-2015 廈門中味食府食品有限公司肉燥罐頭

標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	暫無
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	暫無
頒發(fā)部門	暫無	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/ZWSF 0009 S-2015 廈門中味食府食品有限公司肉燥罐頭

Q/ZWSF 0009 S-2015 廈門中味食府食品有限公司肉燥罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉燥罐頭的產(chǎn)品分類，要求，生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求，試驗方法，檢驗規(guī)則，標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以畜禽肉為主要原料，以植物油、黃豆醬、香菇、醬黃瓜、洋蔥、醬油、花生醬、大蒜、水、白砂糖、食用鹽、雞精、香辛料等為輔料，經(jīng)預(yù)處理、炒制、裝罐、密封、殺菌、冷卻等工藝加工制成的肉燥罐頭。

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