Q/LMH 0002 S-2015 費(fèi)縣蒙禾特色食品有限公司 水果干制品

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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果干制品的分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以初級(jí)干燥的桂圓干、荔枝干、大棗干、杏干、香蕉片、菠蘿干、芒果干、獼猴桃干、桃干、山楂干、蘋果干、梅干酸梅干、草莓干、柿餅為原料，經(jīng)原料驗(yàn)收、預(yù)處理、干燥（或不干燥）、包裝等工藝制成的水果干制品。