Q/QJL 0001 S-2015 曲靖市金蘭世家食品有限公司 云腿蛋黃月餅

Q/QJL 0001 S-2015 曲靖市金蘭世家食品有限公司 云腿蛋黃月餅
本標準規(guī)定了云腿蛋黃月餅的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以小麥粉或蕎麥粉、食用植物油、食用豬油為主要原料做餅皮，以火腿丁、咸蛋黃、白砂糖、蜂蜜為餡料，經(jīng)調(diào)粉、制餡、成型、烘烤、包裝等工藝制成的云腿蛋黃月餅。
 文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。