Q/KBC 0001 S-2015 昆明寶成生物科技有限公司 益生菌納豆汁

Q/KBC 0001 S-2015 昆明寶成生物科技有限公司 益生菌納豆汁
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了益生菌納豆汁的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)所指的益生菌納豆汁是以干的大豆、玉米、紅小豆為主要原料，經(jīng)洗凈、研磨、滅菌后，接種植物乳桿菌，嗜熱鏈球菌兩種益生菌菌種，通過(guò)發(fā)酵后添加或不添加輔料而制成的益生菌納豆汁。
 文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。