Q/KXX 0001 S-2015 昆明經(jīng)開區(qū)洛羊興祥豬血加工坊 豬血旺

  Q/KXX 0001 S-2015 昆明經(jīng)開區(qū)洛羊興祥豬血加工坊 豬血旺
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豬血旺的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮豬血為原料，輔以水、食用鹽，經(jīng)灌裝凝固、蒸煮成型、包裝、殺菌或滅菌等工藝制成的豬血旺。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。