Q/JNTL 0001 S-2014 濟(jì)南桃李面包有限公司 加（夾）肉類面包

Q/JNTL 0001 S-2014 濟(jì)南桃李面包有限公司 加（夾）肉類面包
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了加（夾）肉類面包的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面包為主要原料，以畜、禽肉制品為包餡或夾心材料，適量加入沙拉醬等輔料，制成的加（夾）肉類面包（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。
文件來源于濟(jì)南市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所