Q/YXS 0001 S-2013 云南易門象山食品有限責(zé)任公司 醬

Q/YXS 0001 S-2013 云南易門象山食品有限責(zé)任公司 醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以黃豆、小麥粉、豌豆為主要原料，經(jīng)蒸料、制曲、微生物發(fā)酵，配以食用鹽、辣椒、花椒等天然香辛料等輔料經(jīng)調(diào)配、包裝等工藝制成的醬。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。