Q/DXBBS 0015-2013 北京博邦食品配料有限公司 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 雞汁復(fù)合調(diào)味料

Q/DXBBS 0015-2013 北京博邦食品配料有限公司 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 雞汁復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雞汁復(fù)合調(diào)味料的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程、檢驗(yàn)規(guī)則、檢驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、味精、白砂糖為主要原料，輔以生產(chǎn)用水、雞骨油、添加食品添加劑乙酰化雙淀粉己二酸酯、雞肉香精、牛肉香精、蟹黃味香精、β-胡蘿卜素、焦糖色、紅曲紅、黃原膠，經(jīng)調(diào)配、高溫熟制、乳化過濾包裝而成的調(diào)味汁。
文件來源于北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案信息管理系統(tǒng)