Q/YLY 0003 S-2013 云南蘭野食品有限公司 油炸食用菌

Q/YLY 0003 S-2013 云南蘭野食品有限公司 油炸食用菌
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了油炸食用菌的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于是以食用菌為主要原料，經(jīng)挑揀、清洗、瀝水、油炸、拌料調(diào)味、冷卻、包裝等工藝制成的油炸食用菌。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。