Q/DDZ 0010 S-2013 大連東澤海產(chǎn)品有限公司 海參鮑魚湯汁（調(diào)味汁）

Q/DDZ 0010 S-2013 大連東澤海產(chǎn)品有限公司 海參鮑魚湯汁（調(diào)味汁）
本標(biāo)準(zhǔn)代替Q/DDZ. 0010 S-2012
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了海參鮑魚湯汁的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、食用說明、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以海參、鮑魚、鮮蝦、貝類、土雞肉、火腿腸、豬骨等為主要原料，以食用鹽、味精為輔料，經(jīng)高溫熬制、過濾、裝袋、殺菌而制成的海參鮑魚湯汁。
文件來源于遼寧衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)