Q/XCHY 0001 S-2012 貴州興誠華英食品有限公司 糍粑系列制品

Q/XCHY 0001 S-2012 貴州興誠華英食品有限公司 糍粑系列制品
本標準規(guī)定了糍粑系列制品的產(chǎn)品分類、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標（簽）志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以糯米、雜糧（玉米、高粱、小米等）為主要原料，經(jīng)清洗、浸泡、熟化、擠壓成型
后或包裹或不包裹餡料，經(jīng)包裝、殺菌等工藝制作而成，加熱后直接食用的食品。
文件來源于貴州省衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)