Q/DFG 0005S-2012 凍干海參

Q/DFG 0005S-2012 凍干海參
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凍干海參的產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、食用說明、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大連海域產(chǎn)鮮活海參為原料，經(jīng)清洗去內(nèi)臟、熟制、冷凍干燥等工藝制成的凍干海參。
文件來源于遼寧省食品安全網(wǎng)。