Q/ALQ 0002 S-2012 果醋（調(diào)味醋）

Q/ALQ 0002 S-2012 果醋（調(diào)味醋）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果醋（調(diào)味品）的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮水果為原料，經(jīng)破碎、榨汁、微生物液態(tài)發(fā)酵釀制而成的果醋（調(diào)味醋）。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。