Q/YYS 0008 S-2010 腌制辣椒制品

Q/YYS 0008 S-2010 腌制辣椒制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了腌制辣椒的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮辣椒為主要原料，經(jīng)選料整形、鹽漬、發(fā)酵、裝罐、包裝制成的腌制辣椒制品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。