Q/YMD 0001 S-2010 油炸魚(yú)

Q/YMD 0001 S-2010 油炸魚(yú)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我公司生產(chǎn)的油炸魚(yú)的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮魚(yú)為主要原料，經(jīng)清洗、切片或切塊后添加食鹽、味精、辣椒粉、白酒，香辛料等，腌制、晾曬、油炸、包裝而成。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。