Q/KYL 0004 S-2012 鹽焗鴨軟罐頭

Q/KYL 0004 S-2012 鹽?鴨軟罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鹽?鴨軟罐頭的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以肉鴨為原料，經(jīng)配料、鹵制、真空包裝、高溫殺菌等工藝制作而成的鹽?鴨軟罐頭。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。