Q/YHY 0004 S-2012 食用菌鲊

Q/YHY 0004 S-2012 食用菌?
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌?的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用菌為主要原料，經(jīng)選剔、清洗、漂燙、腌制、脫水、配以辣椒等香辛料、油漬、包裝制成的食用菌?。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。