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Q/YKG 0001 S-2012 滇式月餅

標(biāo)準(zhǔn)類別	食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	暫無
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實(shí)施日期	暫無
頒發(fā)部門	暫無	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

Q/YKG 0001 S-2012 滇式月餅

Q/YKG 0001 S-2012 滇式月餅
本標(biāo)準(zhǔn)被Q/YKG 0001 S-2015 云南昆冠食品有限公司滇式月餅代替
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了滇式月餅的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、蕎麥粉、白砂糖、食用豬油和食用植物油為主要原料制成餅皮，餡料采用白砂糖、芝麻、豆沙、棗泥、蜜餞、麥芽糖、玫瑰糖、果仁、火腿等為原料，經(jīng)和面、成型、焙烤、冷卻、包裝等工藝制成的滇式月餅。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。

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標(biāo)簽：產(chǎn)品分類包裝衛(wèi)生小麥月餅標(biāo)志檢驗(yàn)規(guī)則植物植物油火腿焙烤豬油白砂糖監(jiān)督砂糖芝麻蕎麥蜜餞豆沙運(yùn)輸食用植物油餡料麥芽糖

食品百科：產(chǎn)品分類包裝衛(wèi)生小麥月餅標(biāo)志檢驗(yàn)規(guī)則植物植物油火腿焙烤豬油白砂糖監(jiān)督砂糖芝麻蕎麥蜜餞豆沙運(yùn)輸食用植物油餡料麥芽糖

論壇標(biāo)簽：產(chǎn)品分類包裝衛(wèi)生小麥月餅標(biāo)志檢驗(yàn)規(guī)則植物植物油火腿焙烤豬油白砂糖監(jiān)督砂糖芝麻蕎麥蜜餞豆沙運(yùn)輸食用植物油餡料麥芽糖

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