Q/YHB 0006 S-2012 即食菜

Q/YHB 0006 S-2012 即食菜
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我公司生產(chǎn)的即食菜的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以各種新鮮蔬菜、保鮮蔬菜或干制蔬菜為主要原料，添加食鹽、香辛料、食品添加劑等輔料（添加或不添加食用油或辣椒油），經(jīng)腌制、包裝、滅菌或不滅菌等工藝生產(chǎn)加工而成的即食菜。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。