Q/LZJ 0001 S-2011 粉絲

Q/LZJ 0001 S-2011 粉絲
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以玉米淀粉、豆類淀粉、馬鈴薯淀粉等食用淀粉為原料，經(jīng)和漿（打糊）、成型（漏粉）、冷卻、晾曬（自然風(fēng)干）、包裝等工藝加工而成的粉絲。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。