Q/YYJ 0003 S-2011 食用菌干制品、超細粉

Q/YYJ 0003 S-2011 食用菌干制品、超細粉
本標準規(guī)定了食用菌干制品、超細粉的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以羊肚菌、松萁、松露、黑木耳、雪山冷菌、黑虎掌菌、牛肝菌、竹蓀、雞樅、冬菇、青頭菌、干巴菌、等食用菌為原料，經(jīng)分選、切片或不切片、干燥、粉碎或不粉碎、包裝等工藝制成的食用菌干制品、超細粉。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。