Q/KXX 0002 S-2011 香辣醬

Q/KXX 0002 S-2011 香辣醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了香辣醬的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以老醬、食用植物油（動物油）為主要原料，添加適量食用鹽、味精、辣椒粉、花椒、草果、茴香、姜粉等，經(jīng)配料、炒制、冷卻、包裝等工藝制成香辣調(diào)味料產(chǎn)品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。