Q/KJY 0002 S-2011 速凍食用菌

Q/KJY 0002 S-2011 速凍食用菌
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍食用菌的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、試驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮或干制食用菌為原料，經(jīng)清洗、分揀、速凍、包裝等工藝制成的速凍食用菌。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。