Q/JAQ 0003 S-2010 動物肉粉調(diào)味料

Q/JAQ 0003 S-2010 動物肉粉調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物肉粉調(diào)味料的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以各種畜（禽）的肉粉、骨汁或骨髓、水產(chǎn)海鮮如魚（蝦）粉等為主要原料或配以其他輔料，通過原料、前處理（分選、干燥或殺菌）、粉碎（制粉）、調(diào)配（篩分）、包裝、成品等工藝制成的用于食品中的動物肉粉（或骨汁或骨髓）調(diào)味料。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。