Q/YZY 0002 S-2011 食用野生菌粉調(diào)味料

Q/YZY 0002 S-2011 食用野生菌粉調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用野生菌粉調(diào)味料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用野生菌粉末或食用野生菌濃縮提取物為主要原料，添加食用鹽、味精及其他輔料，添加或不添加花椒、八角、草果、大蒜粉等香辛料經(jīng)烘干、粉碎、調(diào)配、包裝等工藝加工而制成的食用野生菌粉調(diào)味料。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。