Q/YYS 0001 S-2011 醬

Q/YYS 0001 S-2011 醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我公司生產(chǎn)的醬的產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以?xún)?yōu)質(zhì)大豆、蠶豆、小麥為主要原料，經(jīng)蒸料、制曲、發(fā)酵、輔以香辛料經(jīng)加油熬制或不熬制、殺菌或不殺菌制成的醬及花色醬系列產(chǎn)品。
文件來(lái)源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。