Q/YML 0002 S-2011 茅糧白酒

Q/YML 0002 S-2011 茅糧白酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茅糧白酒的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以高粱、小麥、玉米、大米為主要原料，采用小曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的基酒，適量添加食用酒精，經(jīng)陳釀、勾兌而成的茅糧白酒。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。