Q/KBC 0001 S-2011 豆?jié){制品

Q/KBC 0001 S-2011 豆?jié){制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆?jié){制品的分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆為原料經(jīng)磨碎、提漿脫腥等工藝制得的漿液中添加或不添加糖、乳化劑、香精等輔料經(jīng)均質(zhì)裝瓶（盒、杯）、滅菌等工藝制成的豆?jié){制品。
文件來源于云南衛(wèi)生監(jiān)督信息網(wǎng)。