本標準規定了鐵皮石斛葛椇特膳飲的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以飲用水、山楂、枳椇子、葛根、復配營養強化劑（牛磺酸、硝酸硫胺素、核黃素）、葛根枳椇子洛神花酵素（飲用水、低聚異麥芽糖、葛根、枳椇子、玫瑰茄（洛神花）、菊花、乳酸菌發酵液）、鐵皮石斛、甘草、蛹蟲草、薄荷、地黃、姜黃、青檸檬濃縮汁、酵母抽提物、抗性糊精、維生素C、三氯蔗糖、羧甲基纖維素鈉等為主要原料，經配料、溶解、調配、過濾、灌裝、滅菌等工藝制作而成的鐵皮石斛葛椇特膳飲。