本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了DHA藻油凝膠糖果的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以DHA藻油、甘油、明膠、羅漢果甜苷、水為主要原料，添加甜橙油、卡拉膠、結(jié)冷膠、山梨糖醇、赤蘚糖醇、葉黃素酯、N-乙酰神經(jīng)氨酸、花生四烯酸油脂、亞麻籽油中的一種或多種，添加或不添加β-胡蘿卜素、胭脂蟲紅、梔子黃、梔子藍(lán)、葉綠素銅鈉鹽等著色劑，經(jīng)稱量、混合、制丸、干燥、包裝而制成的DHA藻油凝膠糖果。