Q/BY 0010 S-2022 酸梅醋飲料

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酸梅醋飲料的要求、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以水、濃縮烏梅汁、釀造食醋為主要原料，添加或不添加濃縮蘋果汁（或其他濃縮果汁）、果葡糖漿、白砂糖、赤蘚糖醇、蜂蜜、檸檬酸、檸檬酸鈉、維生素C、D-異抗壞血酸鈉、食用鹽、乙二胺四乙酸二鈉、三氯蔗糖、甜菊糖苷、乙酰磺胺酸鉀、甜蜜素、阿斯巴甜、食品用香精、二氧化碳、DL-蘋果酸、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、焦糖色、檸檬黃、誘惑紅中的一種或幾種，經(jīng)調(diào)配、殺菌、灌裝等工藝加工而成的可供人直接飲用的酸梅醋飲料（以下簡(jiǎn)稱產(chǎn)品）。