Q/JYY 0005 S-2022 人參制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人參制品的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅參（人工種植）、生曬參（人工種植）、鮮園參（人工種植）、糖參（人工種植）中的一種為原料，經(jīng)滅菌、回潮（或不回潮）、成型（或不成型）、切制（或不切制）、干燥（或不干燥）、分選、封裝等工藝加工制成的人參制品。