Q/PGS 0030 S-2022 黑芝麻制品（黑芝麻球）

本標準規定了黑芝麻制品（黑芝麻球）的技術要求、生產加工過程、衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。 本標準適用于以黑芝麻為原料，添加麥芽糖醇液、麥芽糖漿、低聚果糖中的一種或幾種，加或不加黃精、人參（人工種植五年以下）、阿膠、瑪咖粉、黑米、黑豆、黑果枸杞、桑葚中的一種或幾種，經前處理、配料、混合、成型、包裝等工序制成的可直接食用的黑芝麻球。