Q/YYJY 0004 S-2022 人參蛹蟲草酒（配制酒）

本標準規定了人參蛹蟲草酒（配制酒）的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于以高粱酒為酒基，配以人參（人工種植）、蛹蟲草、枸杞子、甘草、核桃仁為主要原料，經預處理后混合、浸泡、加熱、回流、冷卻、過濾、灌裝而成的人參蛹蟲草酒（配制酒）（以下簡稱為產品）。