Q/ERA 0096 S-2022 膠原蛋白肽飲品

本標(biāo)準規(guī)定了膠原蛋白肽飲品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準適用于以純凈水、膠原蛋白肽、赤蘚糖醇為原料，再選擇性添加魚膠原蛋白肽粉、黑加侖濃縮汁、藍莓濃縮汁、水蘇糖、γ-氨基丁酸、透明質(zhì)酸鈉、水解II型膠原蛋白、酪蛋白磷酸肽、針葉櫻桃粉、葉黃素酯、雨生紅球藻、鰹魚彈性蛋白肽、米糠油粉、檸檬酸、果膠、三氯蔗糖、食品用香精，經(jīng)配制、灌裝、滅菌、燈檢、外包裝加工而制成的膠原蛋白肽飲品。