本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了陽(yáng)葛酒的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯:運(yùn)。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮或干葛根、大米、干刺梨、干藍(lán)莓、枸杞、山藥、肉桂、無花果為原料，葛根為主原料(80%）經(jīng)洗凈、晾干、粉碎、蒸煮與大米（20%）為輔料混合發(fā)酵、蒸餾，再加入干葛根、干刺梨、干藍(lán)莓、枸杞、山藥、肉桂、無花果浸泡、過濾、灌裝等工藝而成的陽(yáng)葛酒。