本標準規(guī)定了一種強化營養(yǎng)素咀嚼片特殊膳食食品的技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存要求。

本標準適用于以玉米低聚肽、枸杞粉、營養(yǎng)酵母、富鋅酵母、異麥芽酮糖醇、麥芽糊精為原料，添加營養(yǎng)強化劑、食品添加劑經(jīng)配料、混合、制粒、壓片、包衣或不包衣等工序而成的一種適用于酒精肝及肝損傷的人群食用的強化營養(yǎng)素咀嚼片特殊膳食食品。