本文件規定了DHA藻油核桃肽壓片糖果的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。

本文件適用于以DHA藻油、核桃肽粉、酸棗仁、益智仁為原料，酸棗仁、益智仁經水煎提取、濃縮、干燥、粉碎，與DHA藻油、核桃肽粉、麥芽糊精、木糖醇、三氯蔗糖、硬脂酸鎂混勻、制粒、干燥、壓片、包裝工藝加工制成的DHA藻油核桃肽壓片糖果。