Q/NYSN 0004 S-2022 魚(yú)油提取物
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了魚(yú)油提取物的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魚(yú)油為原料，以檸檬酸、氫氧化鈉、硫酸鈉、活性白土、活性炭等為加工助劑，經(jīng)酸堿提純或不提純、吸附脫色、真空脫臭、分子蒸餾或不蒸餾、結(jié)晶冷濾或不結(jié)晶冷濾等精煉工序加工處理后獲得的液體魚(yú)油產(chǎn)品，再經(jīng)添加或不添加維生素E、迷迭香提取物、抗壞血酸棕櫚酸酯、茶多酚抗氧化劑，經(jīng)混配或不混配、精濾、灌裝等工藝而制成的二十二碳六烯酸（DHA）≥125mg/g 且二十碳五烯酸（EPA）≥80mg/g 的魚(yú)油提取物（以下簡(jiǎn)稱(chēng)產(chǎn)品）。