Q/JNL 0003 S-2021 諾麗復合酵素
本標準規定了諾麗復合酵素的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。

本標準適用于以諾麗酵素為主要原料，添加或不添加藍莓、血橙、枸杞等一種或幾種濃縮果汁，添加或不添加低聚果糖、魚膠原蛋白肽、玉米低聚肽、γ-氨基丁酸、維生素C、透明質酸鈉、番茄紅素、甜菊糖苷、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、檸檬酸鈉等，經混合、均質、殺菌、灌裝、包裝等生產工藝制成的諾麗復合酵素的生產控制、檢驗、貯運等環節。