Q/JNL 0003 S-2021 諾麗復(fù)合酵素
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了諾麗復(fù)合酵素的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以諾麗酵素為主要原料，添加或不添加藍(lán)莓、血橙、枸杞等一種或幾種濃縮果汁，添加或不添加低聚果糖、魚膠原蛋白肽、玉米低聚肽、γ-氨基丁酸、維生素C、透明質(zhì)酸鈉、番茄紅素、甜菊糖苷、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、檸檬酸鈉等，經(jīng)混合、均質(zhì)、殺菌、灌裝、包裝等生產(chǎn)工藝制成的諾麗復(fù)合酵素的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)、貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。