Q/HDW 0010 S-2021 植物蛋白飲料 椰奶（汁)清補(bǔ)涼
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物蛋白飲料椰奶(汁）清補(bǔ)涼的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、鮮椰肉汁、白砂糖、椰纖果、麥仁、紅豆、青豆、玉米、食品添加劑(酪朊酸鈉、單，雙甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯、羧甲基纖維素鈉等）等為主要原料，添加或不添加燕麥米、薏仁、蓮子、銀耳、西米、綠豆等輔料，經(jīng)過(guò)濾、調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌等生產(chǎn)工藝制成的植物蛋白飲料椰奶（汁)清補(bǔ)涼的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)和貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。