Q/KJL 0005 S-2021 菱角薏苡仁液飲品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了菱角薏苡仁液飲品的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、菱角米、普洱茶和藥食兩用的中藥材(薏苡仁、余甘子、決明子、荷葉、覆盆子、桑椹、甘草、山楂)一種或幾種的原料或制成的浸膏為主要原料，經(jīng)選料、水洗、切制、提取或濃縮后，添加結(jié)晶果糖,添加或不添加食品添加劑三氯蔗糖、食用香精、焦糖色、山梨酸鉀、檸檬酸等經(jīng)發(fā)酵或酶解、調(diào)配、均質(zhì)、殺菌、灌裝等生產(chǎn)工藝制成的植物飲料菱角薏苡仁液飲品的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)和貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。