Q/SYHW 0008 S-2021 牡蠣壓片糖果
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牡蠣壓片糖果的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程中的衛(wèi)生要求、檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以牡蠣精粉、木瓜粉、異麥芽酮糖、低聚木糖為主要原料，添加或不添加微晶纖維素、硬脂酸鎂，經(jīng)混合、過篩、制粒、壓片、包裝等生產(chǎn)工藝制成的牡蠣壓片糖果的生產(chǎn)控制、檢驗、貯運等環(huán)節(jié)。